"Блины Кировские"
Понадобиться:
3 яйца
1 ч.л. соли
1 ч.л. гашеной соды
0,5 л горячей кипяченной воды
2 ст.л. сахара
3 стакана муки
0.5 л. кефира
0,5 стакана растительного масла
Приготовление:
1)Яйца взбить миксером, добавить соль, гашеную соду и снова все взбить.
2)Влить, помешивая, в полученную массу кипяток, добавить сахар, муку и снова взбить.
3) Затем влить кефир, растительное масло, еще раз все взбить миксером и на раскаленной сковороде из полученного теста сразу же испечь блины.Подавать на стол горячими.
ПРиятного аппетита!