СчастьеЮ писал(а):Добрый день! Заказывала икру кеты,действительно очень вкусная. Но в холодильнике не продержалась неделю-испортилась. Очень обидно и жалко деньги.
Добрый день!
хочу сказать, что малый срок годности этой икры скорее ее плюс, чем минус:
1) икра гарантированно не пересолена и не залежалась - малосоленая не лежит!
2) убеждаемся в полном соответствии продукта документам - отсутствуют консерванты кроме соли, а ее содержание не превышает 4%,
3) можем быть уверены, что партия каждый раз прилетает новая - а не залежалые остатки старой,
4) такую икру можно без страха давать детям!
Именно поэтому закупка еженедельная и именно поэтому поставщик развешивает нам не только более удобные для счета 0,5кг, но и 0,3кг без изменения цены за тару - вы можете радовать себя свеженькой икоркой
Также хочется напомнить, что идеальная температура для хранения красной икры - -4 градуса Цельсия, для черной икры - +4 градуса Цельсия, при хранении в такой температуре невскрытая банка может лежать до 2 недель, вскрытая - не более недели. Если чувствуете, что не съедите - лучше сразу поделите баночку и часть отправьте в морозилку. В первом посте есть информация об этом