А выбрать белый нельзя?Я брала смесь перцев,выкинула душистый.Ну не любим мы душистый,только в соленья кладу.Lutik писал(а):Брала горчицу, куркуму, пажитник, имбирь, корицу- очень замечательно
А вот смесь 5 перцев выкинула только что, пару раз с ней приготовила, всё понять не могла, что за запах такой противный у блюд. Честно сказать, удивлена, я и не думала, что так с перцем может быть, видимо, не досушили что-то, но запах ужасно неприятный гнилью какой-то.
Всё, поняла, в чём дело, все перцы на рынке перенюхала- это так воняет белый перец, дрянь несусветная на мой нюх, ну ладно бы на мой, из семьи его не оценил никто. Так что, скорее, всего всё свежее в закупке, но белый перец явно не наш выбор
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2