совместные покупки


https://superpuper.ru/

Пеки СамЪ. Отзывы

https://superpuper.ru/viewtopic.php?f=153&t=6677

Страница 4 из 8

Re: Хлебные смеси и все для украшения торта. Отзывы

СообщениеДобавлено: 07 ноя 2013, 21:57
Зака
Вот мои полученные заказы
КРАСИТЕЛЬ ГЕЛЕВЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ 100Г ПИЩЕВОЙ Изображение а рядом лежит желтый..больше похож на оранж))посмотрим в деле.
Изображение
сама мастика гермитично упакованаИзображение
Изображение
Вот картинки на вафельных листах...они кстати не хрупкие.немного обрезаны края.цвета неплохие плюс к тому когда нанесешь гель при выкладывании на торт они станут ярче.Изображение
Изображение
Все пришло в лучшем виде.ничего не сломано и кстати все свежее дата выпуска начала октября
вот проба пера.мой первый торт с мастики вандерпаст (окрасила ее гелевыми карандашами которые на фото выше набор)
Изображение
Изображение

Re: Хлебные смеси и все для украшения торта. Отзывы

СообщениеДобавлено: 20 дек 2013, 01:50
elvina
А я как только получила, так сразу и поторопилась выпечь хлеб, тот что Калифорнийский чесночный с кусочками сушеного томата. Все делала строго по инструкции, да вот в спешке растительное масло не добавила, забыла. Пекла в духовке (газовой плиты). Отговорку "первый блин комом" приготовила заранее. Но хлеб получился просто потрясающе вкусным, пропеченным и воздушным. Вот и думаю, для чего же нужно масло?, если и так хлеб просто идеальным получился? А вкусным - просто неописуемо!!! :x

Re: Хлебные смеси и все для украшения торта, отзывы

СообщениеДобавлено: 02 янв 2014, 01:39
nikita2012
Лайма писал(а):
alsnew писал(а):Ну вот, самая первая сегодня была на раздаче в офисе :)
Уже успела пожарить картофельные оладьи :) , очень вкусные, жаль только, что мало)) и кстати, воды надо по-больше добавлять (гр. на 50-70 где-то), а то масса сильно густая получается...

А у меня сегодня они не пошли :( я оч расстроилась,так как их больше всего и ждала.
То что воды надо больше-поддерживаю. Вкуса картофеля нет совсем, только вкус пережаренного лука. И какой бы толщины я не жарила, они получались размазней какой-то. Оладьи не первый раз в жизни жарю,так что вряд ли здесь виноваты "руки-крюки". В итоге выбросила :-q :(

Оч надеюсь,что это был просто единичный неудачный опыт, так как дома стоит еще 5 коробок с вкусняшками, которые я планирую в ближайшее время испробовать. :)

А картофельные оладышки (драники) я теперь буду делать только по-старинке, как бабушка учила :x


МНЕ КЖЕТСЯ,ЧТО ЭТО РАЗНЫЕ ВЕЩИ ДРАНИКИ И ОЛАДЫШКИ КАРТОФ.
НЕ КАЖЕТСЯ, ТАК И ЕСТЬ.БЕЛОРУССКАЯ ПОДРУГА ДРАНИКИ ДЕЛАЕТ ТОЛЬКО ИЗ СЫРОЙ ДРАНОЙ-ТЕРТОЙ КАРТОШКИ БЕЗ ВСЕГО НА МАСЛЕ ИЛИ НА САЛЕ.ТАМ НЕТ НИ МУКИ НИ ЯИЦ.
А ОЛАДЫШКИ ИЗ МУКИ С ДОБАВЛЕНИЕМ ВАРЕНОЙ КАРТОШКИ И ЖАРЕНОГО ЛУКА.ЭТО СОВСЕМ РАЗНЫЕ БЛЮДА.

Re: Хлебные смеси и все для украшения торта. Отзывы

СообщениеДобавлено: 02 янв 2014, 01:44
nikita2012
Miheya писал(а):
Туся писал(а):Девочки,подскажите почему может хлеб оседать? На какой программе нужно печь?
а у вас какая хлебопечка?
у меня так было, когда крышка неплотно закрыта была (а точнее, она со временем стала пропускать много воздуха) и всегда осевший сверху хлеб был...

У МЕНЯ ОСЕДАЛ НА ХОЛОДНОМ ПОДОКОННИКЕ.УБРАЛА НА СТОЛ И ПОКРЫЛА ПОЛОТЕНЦЕМ И НЕ ОТКРЫВАЛА,НЕ ЗАГЛЯДЫВАЛА ПОД КРЫШКУ И ПЕРЕСТАЛ ОСЕДАТЬ.МОЖЕТ ТОЖЕ ЛЮБОПЫТНИЧАЛИ И ПОДГЛЯДЫВАЛИ?ИЛИ ХОЛОДНО В КВАРТИРЕ?

Re: Хлебные смеси и все для украшения торта. Отзывы

СообщениеДобавлено: 09 фев 2014, 13:40
тата8899
Подскажите пожалуйста, как и в каком соотношении вводить в ржаной хлеб Концентрат РЖАНОГО солода тёмный ? Кипятком заваривать или сразу в воду добавлять ?

Re: Хлебные смеси и все для украшения торта. Отзывы

СообщениеДобавлено: 20 фев 2014, 15:33
Васёна
Если вы по рецепту готовите, то количество у вас должно быть указано.
Вообще, дозировка солодового экстракта колеблется в пределах 1-3% к массе муки, в зависимости от самого солода и свойств муки. Обычно, достаточной дозировкой считается 1,5-2%, в пересчете на количество сухой муки.

Re: Хлебные смеси и все для украшения торта. Отзывы

СообщениеДобавлено: 25 фев 2014, 11:21
Васёна
Масло в тесто добавляется для консистенции теста, его пластичности и т.д. Так же оно влияет на консистенцию мякиша в готовом хлебе. В зависимости от добавляемого масла меняются пористость мякиша, корочка, вкус. Можно же не только подсолнечное добавлять :)

Re: Хлебные смеси и все для украшения торта. Отзывы

СообщениеДобавлено: 01 мар 2014, 12:09
nab
Заказы вала миндальные лепестки и золотистые шарики для украшения, на вид все красиво, только много поломанных лепестков, хотелось бы чтобы были целые, на вкус еще не пробовала, с нетерпением жду из следующей закупки мак, ваниль и корицу ;)

Re: Хлебные смеси и все для украшения торта. Отзывы

СообщениеДобавлено: 16 май 2014, 13:04
marina979
Заказывала Молоко сухое цел. м.д.ж. 25% 200г. Очень вкусное. Натуральное. По вкусу похоже на сухие сливки. Довольна как слон :-bd
Организатору огромное спасибо! @};- @};- @};- @};- @};- @};- @};- @};-

Re: Хлебные смеси и все для украшения торта. Отзывы

СообщениеДобавлено: 24 май 2014, 13:16
Касана
Похвалюсь тоже своей закупкой, вчера только забрала :) С утречка сразу же напекла блинчиков дрожжевых, вкусняшка, ням-ням :D Всем домашним понравились :-bd В конце выпечки блинов поняла небольшой секрет: когда тесто размешала, надо было дать постоять минут 20, так как последние блинчики получились более воздушными и дырчатыми ;) Спасибо большое за закупку, еще поучаствую с удовольствием :)
Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Страница 4 из 8
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/