Страница 5 из 8

Re: Pikanto-специи и продукты без химии. Отзывы.

СообщениеДобавлено: 18 июн 2017, 20:55
Tigriza
Доброго времени суток!
Расскажу Вам о чудо фирме Настоящие Специи Picanto.
Фирма находится в Рязанской области, село Поляны. Они выпускают специи, кондитерские посыпки сделанные по ГОСТу. От их ассортимента разбегаются глаза. Он очень обширный!
Сзади каждой упаковки присутствует наклейка со всеми данными, массой и составом.
Однозначно мне специи этой фирмы нравятся! Так как через прозрачный пакетик прекрасно видно, что ничего лишнего не добавлено! Если написано "Приправа Смесь Корней", то и видны прям отчётливо кусочки моркови, корня петрушки и тд, без всякой там соли и усилителей вкусов.
Цена не большая на них, за штучку в районе 35-40 рублей.
И, конечно, я Вам их рекомендую!

Re: Pikanto-специи и продукты без химии. Отзывы.

СообщениеДобавлено: 19 июл 2017, 16:34
Львёнок
Специи все шикарные! Без добавления соли и всяких там глутаматов. Может упаковка не такая красочная и яркая как у многих, но это совершенно не важно, главное качество! Брала всяких много разных, и рыбные и мясные, очень нравится смесь перцев: там и душистый, и белый и красный, и черный, полный набор! Всегда вкусом блюд довольна и родные тоже) Спасибо за такую нужную закупку, я ваш постоянный покупатель ;)

Re: Pikanto-специи и продукты без химии. Отзывы.

СообщениеДобавлено: 22 июл 2017, 12:19
бурбур
Получила специи. Всё, что заказывала.
Перец черный молотый, куркума, приправа для шашлыка
Изображение
Хорошо упаковано. Достойное качество. Ароматище! Всем советую.
Спасибо!!!! @};- @};- @};-

Re: Pikanto-специи и продукты без химии. Отзывы.

СообщениеДобавлено: 30 июл 2017, 18:37
Панацея
Заказывала несколько пакетиков специй. Упаковано отлично, пакетики размером как раз на наши баночки для специй :-bd
Все ароматное, свежее! С цедрой пекла куличи на Пасху - особенно ее хотелось бы выделить - очень понравилась эта цедра, не всегда она в выпечке сохраняет баланс мягкость/вкус/аромат, а эта - прямо то, что надо!
20170730_183120.jpg

Re: Pikanto-специи и продукты без химии. Отзывы.

СообщениеДобавлено: 31 июл 2017, 18:34
марисара
Участвую практически в каждой закупке. Приправ и специй уже 2 коробки. Описывать качество нет смысла, мое участие говорит само за себя. Поделюсь рецептами. Соус на основе майонеза (какой вам нравится): смешиваю по 0,5 ч.л. куркума, пажитник, смесь Мексика (острая), праванские травы, черная горчица, паприка. Все тщательно перемешиваем. Домочадцами и гостями съедается очень быстро с мясом, на бутербродах, отварные яички.... Варю мясной рулет. 1 кг мякоти курицы, немного постной свинины (можно и без нее), специи: куркума, Мексика, смесь перцев, соль, сушеная морковь, зира, 30 гр.желатина. мясо нарезать полосками 10:1 см, смешать со специями и желатином. Выложить на пищевую пленку и очень плотно свернуть в колбасу. Еще раз завернуть в несколько слоев пленки. В кастрюле довести воду до кипения, положить туда рулет и варить 1-1,5 часа. Остудить и убрать в холодильник на ночь. Этого рулета вам хватит дней на 5. С соусом съедается очень быстро. Люблю экспериментировать, поэтому специи добавляю каждый раз новые. Всем удачи! Организатору @};- @};- @};-

Re: Pikanto-специи и продукты без химии. Отзывы.

СообщениеДобавлено: 31 июл 2017, 22:34
Tigriza
Все приправы свежайшие, ароматные, ну очень, очень вкусные!!! Особенно порадовала приправа к кофе и выпечке, нигде до этого их не встречала... :-)

Re: Pikanto-специи и продукты без химии. Отзывы.

СообщениеДобавлено: 01 фев 2018, 00:00
Karina
Заказала впервые три вида перца.
Свежие ароматные специи, супер! Спасибо за закупку ;)

Re: Pikanto-специи и продукты без химии. Отзывы.

СообщениеДобавлено: 28 фев 2018, 22:33
Tigriza
Наконец сама испробовала приправу Сумах в деле, в выходные делали шашлык, и решили испробовать приправу сумах
Изображение
Получилось очень мягкое, сочное мясо.
В кулинарии сумах используют для приготовления шашлыка или жареного мяса.
Помимо этих блюд, он также хорошо сочетается:
С изделиями из фарша и мяса (колбаса, тефтели, люля-кебаб, копченая свинина, баранина). Поскольку эта пряность не имеет резкого запаха, то мясо становится аппетитным, а благодаря кислому вкусу блюдо получается мягким и сочным.
С напитками (индийский лимонад). Его заваривают как чай или готовят компоты.
С овощами (салаты, овощное рагу, плов, блюда из фасоли, чечевицы, гороха).
С рыбными блюдами (жареная или запечённая рыба в духовке, рыбный бульон). Для этого его добавляют или к маринаду, или в процессе приготовления.
С соусами, которые сделаны из кисломолочных продуктов. Ими либо заправляют салаты, либо подают в отдельной тарелочке для мясных блюд.
Со сладкой выпечкой, придавая изделиям кисловатый привкус.
Приправа сумах – довольно калорийный продукт, поэтому можно добавить в блюдо чайную ложку специи – и вкус станет насыщенным, а цвет более ярким.

Re: Pikanto-специи и продукты без химии. Отзывы.

СообщениеДобавлено: 01 апр 2018, 00:53
Мимоза
Заказывала много разных специй, несколько уже использовала в приготовлении блюд. Очень понравились, соли в составе нет и это радует :) Рекомендую данную закупку всем :-bd

Re: Pikanto-специи и продукты без химии. Отзывы.

СообщениеДобавлено: 28 апр 2018, 00:25
Damka
Приправа "Для домашней выпечки"

Очень хотела сделать имбирное печенье и как раз попалась эта замечательная приправа
По составу,все что нужно что идет в имбирное печенье
Спасибо за закупку
IMG_20180428_002245.jpg
IMG_20180428_002236.jpg